怀恋小时候的味道——歪咪锅巴

总是觉得小时候的饭菜更香，暗暗的土灶，有着无穷的美食。感觉吃一辈子都不会腻，没有大鱼大肉，有着简简单单的锅巴香。最怀念的一定是锅巴了！焦焦的米饭味，吃一口脆脆的，小时候吃这个比吃饭带劲的多了，只是一锅饭只有一点点锅巴，撒点酱油，往往还吃不够！吃一口与光阴交换的热血，隔着文字隔着时光清清一嗅，都是浓浓的锅巴香。

小时候感觉天空很蓝，风很轻，吹不起浮沉，躲得过时光。可长大啊，是原野上的春草，一下子就冒出了尖，再也没有细细品味那锅巴香了。随着工业化的发展，家家户户的土灶台已经拆除，取而代之的是电饭煲，于是土灶台的锅巴也渐渐从我们的生活中消失殆尽。但是这个歪咪锅巴一直在我们的身边，依旧可以吃到原来的锅巴味道。

歪咪锅巴还有一个有趣的故事哩。据说刘备三顾茅庐的时候，诸葛亮一直过着淡泊的隐居生活，拿不出什么好东西来招待，只有锅中余有一些锅巴，妻子黄月英灵机一动，将锅巴过油炸了一下，顿时满屋香气四溢，呈给刘备品尝。刘备赞不绝口，询问叫什么名字，诸葛亮回答：歪咪锅巴。

长大后，看过无数城市灯光，深夜也璀璨，总是记得儿时乡村满天星光，月色温柔，一碗锅巴，吃下一生故事。那么，你的舌尖还记得，小时候的土灶锅巴香吗？